Gastronomía

Una cocina que nace del territorio

Productos locales, tradición castellana y propuestas para cada momento del día.

Cafetería

Cafetería Hotel Faisanera Golf

Un espacio abierto al público donde hacer una pausa y disfrutar del entorno. Café, bebidas y una selección sencilla de platos y aperitivos para picar o compartir en cualquier momento del día.
Café y bebidas
Disfruta de un buen café o refresco en un entorno tranquilo junto al campo de golf.
Para picar y compartir
Sándwiches, aperitivos y propuestas ligeras. Una carta breve pensada para cualquier momento.
Descubre todo lo que puedes encontrar en nuestra cafetería
Miércoles a domingo: 08:00 a.m – 19:00 p.m
Lunes: 08:00 a.m – 11:00 a.m (desayunos)

Alta gastronomía

Restaurante Reina XIV

Una cocina que reivindica los productos y sabores de la tierra, reinterpretados con creatividad contemporánea. El Restaurante Reina XIV, a cargo del Chef Borja Aldea, reconocido con un Sol Repsol 2026.

Experiencia Gourmet + Hotel

ESTANCIA EN HOTEL FAISANERA GOLF + CENA
Una escapada para disfrutar de la alta cocina de autor en un entorno único. El Chef Borja Aldea, reconocido con un Sol Repsol 2026, propone una experiencia gastronómica basada en el producto de temporada, la creatividad y la tradición reinterpretada con alma contemporánea.
Restaurante reconocido con una Estrella Michelín 2026.
Incluye una noche de estancia en el hotel + desayuno
Mínimo 2 personas
Disponible cenas viernes y sábado
Restaurante Reina XIV